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复活节快到了,当我想到复活节时,我会想到节日早午餐。我通常不是一个享用大型早餐的人,但是基于春季蔬菜的节日早午餐有一些特别吸引人的东西。本尼迪克特鸡蛋是我在假期早餐的家庭最喜欢的人之一,但是如果我要举办一大群人,那不是一个非常实用的选择。烤鸡蛋砂锅非常适合大型群体,伴随着香肠和培根托盘以及蔬菜和水果选择。

在为小组计划早午餐或节日早餐时,最好有很多易于准备的选择。泡芙糕点是我在为较大群体计划菜单时最喜欢使用的成分之一,因为它的用途是无止境的。使用泡芙糕点,您可以像我在此食谱中那样制作快速简便的水果蛋t,美味的鸡蛋杯或将其包裹在蔬菜上。实际上,我的冰箱里总是有泡芙糕点包,因为它很快就解冻了,如果您有意外的客人,您可以在短短几分钟内创建一些特别的东西,或者想为家庭创造一些不同的东西。这种简单的食谱将酥饼的正方形包裹在浅色的芦笋长矛,火腿和奶酪上。他们吹起并变成金色的棕色,并享用美味的温暖。

Buon Appeto!
黛博拉·梅勒(Deborah Mele)修订了2022年

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屈服: 服务4
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 15分钟
总时间: 25分钟

一个易于准备的春日庆祝芦笋。

原料

  • 1束芦笋
  • 4片火腿,对角线切成两半
  • 4片瑞士或Gruyere奶酪,对角线切成两半
  • 1张酥油糕点,解冻
  • 4大汤匙第戎芥末
  • 1个鸡蛋

指示

  1. 预热烤箱至425度。
  2. 修剪芦笋,在轻轻盐的沸水中煮一两分钟。
  3. 从锅中取出芦笋,然后放入冰水浴中。
  4. 在冷却时拍干。
  5. 将糕点板平整地滚出,切开8个相等大小的正方形,约5英寸。
  6. 将糕点放在衬里的羊皮纸上。
  7. 将每个糕点广场的中心与第台芥末酱一起散布。
  8. 在整个糕点广场的中央放一半的火腿和一条奶酪。
  9. 将三个芦笋对角线放在每个糕点正方形的中心,然后在糕点的两侧折叠以包围。
  10. 用手指将边缘压在一起以牢固关闭。
  11. 用一茶匙的水打鸡蛋,然后用鸡蛋洗净。
  12. 烘烤芦笋泡芙,直到膨化和金黄色,大约12至13分钟。
  13. 温暖。
营养信息:
屈服:4 服务尺寸:2个泡芙
每份的量: 卡路里:383 总脂肪:25克 饱和脂肪:12g 反式脂肪:0g 不饱和脂肪:11克 胆固醇:146mg 钠:1348mg 碳水化合物:6G 纤维:1G 糖:1G 蛋白质: